怎样做牛蛙才会嫩
来源：焉怡乐栏目：生活时间：2024-05-20 15:54:57
材料：牛蛙4只，姜，蒜，干辣椒，黄酒，老抽，鸡精。
做法：
1、牛蛙杀好切块洗净；
2、起锅，加热放油，煸炒一下姜、蒜和小干辣椒；
3、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒，放置3分钟，让酒香进入牛蛙肉内；
4、加老抽上色，翻炒一下，加盖中火加热大约8至10分钟，加一勺鸡精，起锅即成。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
