洋葱发芽长出来的葱可以吃吗

来源:甘寒天栏目:生活时间:2024-05-22 02:36:04

洋葱发芽后,长出来的葱芽是可以吃的。

洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样,产生龙葵碱或者是黄曲霉素类的有毒物质,食用之后不会对人体产生有毒作用,所以是可以放心食用的。

洋葱比较耐干旱,所以即使是在干燥的地方,一般也可以保持比较好的新鲜程度,所以在保存的时候需要放置在阴凉干燥处,如果放置在潮湿温暖的地方,容易导致发芽或者是发霉,影响洋葱的品质。

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