在烤盘上煎肉怎样才能不溅油

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 15:49:29

1、锅烧热倒油,油热差不多时放少量白糖,等白糖色成微黄时,将鱼放进,放第二条时不必再加糖,这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香;

2、鱼身抹少量油,下油锅后改小火;

3、用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层,然后放油,油热后放鱼;

4、鱼身裹蛋汁或白面,中火下锅。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!