在家用烤箱怎样做桃酥

1、准备好普通面粉四百克，一个鸡蛋，细砂糖和植物油；

2、将细纱糖和植物油称量好，加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅拌均匀；

3、加入普通家用面粉、泡打粉与苏打粉，搅拌均匀；

4、准备熟花生仁，放入微波炉中，两分钟后取出，用檊面杖整碎，倒入搅拌好的面料里；

5、用手揉一分钟，与面料混合均匀；

6、将面团入放入烤盘，再将比较厚的地方用手指按压，刷上蛋液，撒一些黑芝麻作为点缀；

7、放入入烤箱中层，将温度调为一百八十度，烤十五分钟左右即可。