包工的小工程拿不到钱怎么办

首先，可以通过书面致函或委托律师出具律师函的形式催要工程款，如果通过协商、催收函等途径仍拒不支付的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

其次，可以申请诉前财产保全或诉中财产保全，提前冻结或查封与工程款相当金额的财产。

最后，在取得生效判决后，对方当事人仍不履行支付义务的，应当及时申请强制执行。

《民法典》第七百八十八条建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。

建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。