发芽的栗子可以吃吗

来源:贡曼岚栏目:生活时间:2024-05-22 00:43:20

发芽的栗子不能吃。板栗发芽后会产生一种有害的物质,也是很常见的一种毒素,黄曲霉素。这种毒素如果食用过量对人体的伤害很大,可能会出现中毒的症状。如果发现板栗发芽千万不要吃,就算是将芽去掉也不能吃。

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