鹿肉可以吃吗
来源：环桐华栏目：生活时间：2024-05-22 00:43:07
鹿肉可以吃。鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。梅花鹿又称药鹿，马鹿又称八叉鹿、黄臀赤鹿，分布于我国东北、内蒙古、西北、西南、华南、文昌地区，人工饲养。
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