过油肉的做法
来源：冷安然栏目：生活时间：2024-05-22 00:42:50
1、准备食材：海参2个、通脊200克、全蛋液25克、料酒适量、玉米淀粉20-30克、生抽适量、盐2克、老抽、葱、姜适量、葱段、醋。
2、海参洗净，剖成几条，在清水里泡一下备用。
3、通脊切片，放入料酒、全蛋液、生抽、玉米淀粉、老抽搅拌均匀。
4、葱、姜一半切碎用来煸锅，一半斜刀切成段备用。
5、锅中放底油，七成热时把葱姜碎下入，然后放入肉滑炒一下。
6、下入海参，放盐快速翻炒。
7、放入斜切的葱段，淋上醋翻炒均匀即可出锅。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
