维生素e的水果蔬菜有哪些

维生素e的水果有苹果、猕猴桃、葡萄、木瓜、香蕉、柑橘皮等。含有维生素e的蔬菜有菠菜、卷心菜、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯、玉米等。维生素E在乳类、蛋类以及坚果类食物中包含的最多，天然维生素E广泛存在于各种油料种子中。

维生素E在水果和蔬菜众多种类中丰富存在的并不是特别多，富含维生素E的水果有苹果、柠檬、香蕉、梨子、番茄、葡萄、猕猴桃、芒果等。但是这些维生素e的含量相对于豆类、坚果类中的含量可以说是非常少了。

天然维生素e广泛存在于各种食物油中，比如玉米、小麦胚油，都有、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油以及棉籽油，在植物油中，胡麻油中含有的维生素e最多，其次是麻子籽油、豆油、棉籽油、芝麻油和玉米油，色拉油中也含有少量维生素e，其中食用油是人们获得维生素E的主要来源。

人体适量增加体内维生素E，能够起到减慢性腺萎缩，延缓衰老的作用。维生素E的抗氧化性能清除自由基，增强皮肤组织弹性。