荠菜炒鸡蛋怎么炒

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-22 00:15:10

荠菜挑去杂物,用盐水清洗;

鸡蛋打散,搅打约50下;

锅中烧开水,滴素油。荠菜焯水后捞出来过凉水;

荠菜挤去水,切碎;

锅中入油,煎炒鸡蛋;

加入备好的荠菜,少许盐炒匀即可。

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