炒羊肝怎么去膻味

来源:后寒凝栏目:生活时间:2024-05-22 00:15:02

1、将萝卜扎上几个洞,和羊肝同煮,然后捞出羊肝,再进行烹制,膻味即除。

2、每1000克羊肝放入5克绿豆,煮沸10分钟后,将水和绿豆倒掉,羊肝膻味即除

3、煮羊肝时,每500克羊肝加入剖开的甘蔗100克,可除去羊肝的膻味,增加鲜味。

4、把羊肝切块,放入开水锅中,加点米醋,煮沸后捞出烹调,膻味即除。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!