冬节鸽做法
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 23:55:40
1、香菇提前泡发，鱿鱼脯剪成丝，卷心菜、沙葛、猪肉、腊肠、香菇，虾仁全部切成丁，猪肉加少许酱油腌制5分钟，芹菜、蒜苗切成末。
2、把所有配料炒熟，加入适量的盐和胡椒粉拌匀备用。
3、一斤糯米粉加入一斤粘粉拌匀，加入适量70度左右的热水搅拌均匀，揉成面团，再擀成饺子皮。
4、用饺子皮把炒熟的配料对折包成半月型锁好边。锅里烧水，水开后把包好的冬节鸽下锅蒸10分钟即可食用。
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