猪肉丸为什么要加入淀粉
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 23:55:02
1、如果加入面粉，部分面粉会溶在汤里，使汤汁浑浊，不好看。
2、加入淀粉可以使肉更报团，丸子更好看。
3、加入淀粉还能使肉质更鲜嫩，更Q弹好吃。
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