西兰花的根茎能吃吗
来源：后博学栏目：生活时间：2024-05-21 23:29:36
能吃。西兰花性凉，味甘，无毒，可食用部分由花球和西兰花茎组成，因此西兰花茎也可食用，其成分组成和西兰花球类似，都是营养丰富的食物。在处理西兰花茎的时候，将外皮剥除，然后再进行烹饪即可，一样具有鲜嫩的口感。
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