干海马怎样保存

1、保鲜盒，海马干可以使用保鲜盒里保存。

2、注意阴凉通风，干燥的环境，一定要保存在阴凉通风的地方，而不能放置于潮湿的地方。

3、注意密封，要保存海马干一定要用袋子把海马干放入密封的袋子里。

4、放入冰箱保存，对于放入冰箱的保存方法要放入密封冰箱的保险室内。

海马是一种中药材，如果保存得当的话，那么可以保存2-3年时间也不会变坏。

对于海马这种比较名贵的药材不懂得怎么挑选的，在选购之前掌握一定的正确方法是很有必要的，而这就需要大家去观察它的整体特征了。那么好的海马伴有海鲜的腥味，单个不会太重（可一扳断观察中间是否灌了泥），干燥清爽不粘连。总之以体大、坚实、头尾齐全者为佳。

购买海马时记得捏一下肚子，一般好的海马肚子是空的，比较软，一捏就陷进去了，食用时剪开清洗一下，如果有明胶、水泥等异物，就不要吃了。