做饼的面怎么和面

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 21:05:12

首先准备好面粉,备好热水。然后一边倒水,一边拌面,不停地重复至搅拌均匀,直到面用热水和好,再将面团揉软即可。面团和好之后,还要盖上保鲜膜静置松弛。

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!