蘑菇汤怎样做

来源:符晓彤栏目:生活时间:2024-05-21 21:05:09

蘑菇汤的做法为:

1、准备食材:蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g;

2、蘑菇撕小块,豆腐切小块;

3、锅里倒入油烧热,放入蘑菇、豆腐,翻炒一分钟;

4、再放入盐、酱油、水,煮沸;

5、淋入蛋液,放入葱花,再放入味精、香油,出锅即可。

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