蛋黄酱海鲜沙拉配方
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 21:02:32
材料:蟹肉棒、吞拿鱼罐头、芹菜、蛋黄酱。
做法:
1、蒸蟹肉棒。
2、蒸芹菜。
3、把蟹肉棒,芹菜和吞拿鱼搅拌在一起。
4、冷藏半小时。
5、加蛋黄酱搅拌。
蛋黄酱是一种调味油,是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,化学调味料、酸味料等原料组成。一般使用精制色拉油,不使用氢化油。乳化形式为水包油型。蛋黄酱的色泽淡黄,柔软适度,呈粘稠态,有一定韧性,清香爽口,回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化作用,因而能形成稳定的乳化液。
免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!