茼蒿可以和羊肉拌饺子馅吗

来源:傅琴音栏目:生活时间:2024-05-20 15:20:38

茼蒿羊肉饺子需要的食材有羊肉、猪肉、茼蒿、香葱末、姜末、花椒、酱油、香油、花生油、白胡椒、盐、面粉、蛋清、冷水、菜汁水,制作方法及步骤如下:

1、将羊肉、猪肉洗净切小块后混在一起绞成肉馅;

2、将苘蒿洗净切去老的部位,把嫩叶切细碎状备用,花椒提前用热水泡好放凉;

3、把花椒水分次加入肉馅中,倒入酱油、盐、白胡椒、葱末、姜末、切好的茼蒿、香油、花生油、菜汁水拌匀;

4、在面粉中加入冷水和蛋清,揉成光滑面团,加盖保鲜膜饧20分钟;

5、将饧好的

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!