怎样才能不生气、不上火

从生理上可以吃点败火清心的食品，从心理上如果能彻底条理的彻底分析每一次上火的得失，从本质上认清上火根本没用，然后通过训练慢慢改掉这种习惯就可以了。

少吃或不吃油腻、生冷、辛辣、过咸的食物，不食动物油、人工油(奶油，氢化油等)的制作而成的食物，辛辣会刺激血管。生气时，人体会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质，作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素相应增加。