野蕈是什么

野蕈又名野蘑菇，种类繁多。就生长环境讲，有生长在溪沟边、土坎路旁，房前屋后的；有生长在岩壁、河滩、秃地、坟茔、粪堆的；有生长在朽树桩、枯树丛和草丛的。以色泽来分，有白色、灰色、红色、橙色、紫色、黑色的。以大小来分，有小到手指头的，大到半斤以上的。既有单株零星生长的，也有多株聚集丛生的。比如桤木蕈，色泽乌红，如指头大小，多聚集丛生在溪沟边或桤木树下。比如大林区朽树桩上生的一种灰色聚生野蕈、一丛便多达好几十斤，发现一处便可饱餐一顿。虽然好吃，但容易中毒！