黑米水是黑色的吗

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 20:36:56

正常的黑米掉色应该是浅紫色,很淡。发黑就不正常了,蒸的时候也会有浅紫色。正常黑米的泡米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的,经稀释以后还是黑色,这就是假黑米。所以黑米水并不是黑色的。

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