黑米和绿豆能同时煮粥吃吗

可是可以，但不建议这样搭配。黑米有温补作用，补肾阴；绿豆寒凉，清热解毒。二者同用会相互抵消其功用。如果补肾补虚，黑米单用效果就很好了，加桂圆增加温阳补血之力；配红枣养颜还可治胃病，加枸杞活血明目。黑米难消化，每日不能多食。绿豆寒凉过甚，脾胃不好、气血虚最忌。如果清热解暑，可用莲藕煮水代替，利湿健脾助消化，还可减肥哦。其次是莲子煮水，或红豆，或一起用，夏季消暑效果都很好，又不伤身。