疙瘩汤用什么面粉

疙瘩汤是我们生活中常见的一种饮食，多食可以养胃帮助消化，因此得到不同年龄段的人的喜爱。而且疙瘩汤做起来比较简单，并且制做的方式有很多，可以根据个人口味来决定是吃咸的还是吃淡的，而且疙瘩汤中还可以放入很多营养食材，比如说鸡蛋、豆腐、蔬菜等，能够都方面的满足我们的营养需求。生活中不论是粗粮还是细粮都可以作为疙瘩汤的原材料，对身体都有营养。疙瘩汤用什么面粉都可以，搅疙瘩时，最好用打匀的蛋液来搅，做出的疙瘩汤特别好吃。