炒土豆丝用热水焯水吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 20:35:27
炒土豆丝是需要用热水焯水的，焯水，是为了洗掉土豆里的淀粉，将土豆丝反复清洗,洗掉土豆粉，炒菜的时候土豆会脆，建议炒素菜。不焯水：带着淀粉炒土豆，土豆会面，这样的土豆适合配肉菜。
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