泥鳅属于寒性吗
来源:劳振凯栏目:生活时间:2024-05-21 20:19:05
《本草纲目》中记载着鳅鱼有暖中益气之功效,其营养特点是脂肪含量低,胆固醇更少,但蛋白质却高于一般的鱼类,另外含有钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B和烟酸等,有“水中人参”之称,适宜脾胃虑寒、营养不良的气虑体质的人,是平性食物。
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