在家怎么保存干灵芝

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 20:17:56

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以产自长白山地区的赤灵芝药效为最好,灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。

市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。

灵芝采收后,自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃),水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存,切记要通风,防止霉变。

灵芝一般都需要晒干保存的。若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。最好不要放冰箱中,因为冰箱中易受潮的,更易细菌繁殖的。

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