秋葵生吃要烫过吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 19:04:52
秋葵生吃需要焯水。秋葵虽可生吃，但口感不是很好，十分涎黏，还带有淡淡涩涩味，而经过焯水处理之后，秋葵口感则可改变，滑润不腻，香味独特，脆嫩多汁。所以，在生吃或是烹饪秋葵前最好先做焯水处理，不焯水的秋葵一般人是难以下咽的，更何况还是生吃呢。
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