湿炒米粉怎么炒
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 15:04:47
主料:
米粉、绿豆芽
辅料:
油、盐、熟猪油、头抽、蚝油、豉油、喼汁、白糖
做法:
1、先用温水把米粉泡软,水温约是四十度;
2、将泡软后的米粉拆散,放在漏筛中,沥干水分,豆芽清洗干净,调配好酱汁;
3、大火烧锅至锅温七至八分热,下花生油和熟猪油,它们的比例是一比一,晃动锅后,形成的油膜余沥呈辐射状的;
4、下豆芽,再下少许的盐,略炒几下;
5、下米粉,翻炒均匀;
6、沿锅边倒入准
免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!