沈阳铁西区有什么好吃的特色小吃
来源:少从珊栏目:生活时间:2024-05-20 15:03:41
老边饺子,是沈阳著名小吃,将绞碎的猪肉煸炒后,用鸡汤或骨头汤煨制,做成蒸饺,老边饺子选料精,用料广泛,品种多,味道好,老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史;李连贵风味熏肉,色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝,大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离,外酥里嫩、滋味浓香;雪里蕻炖豆腐,东北的优质大豆,造就东北水嫩嫩的大豆腐,与雪里蕻同食,可炒可炖,白青相间,一软一硬,入口张驰有度;杨家吊炉饼,用温水和面,水的温度和用盐量随着季节变化而增减,饼片擀好后
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