山西煎饼怎么做
来源：权博涉栏目：生活时间：2024-05-20 14:54:06
山西煎饼的做法：
1、备料：面粉500克，小葱大约一寸长，切成葱花，鸡蛋两个打散。
2、调制：面粉中加入鸡蛋，然后逐渐加入冷水，边加水边搅拌，直到面粉变成稀稠糊状。将葱花、盐、五香粉加入其中，搅拌均匀。
3、最后：平底锅中加入少许油，加热后，用勺子将面糊舀入锅中，要厚薄均匀、形状规整。温火。待一面变色后翻过再煎另一面。大约两分钟左右即可。
注意：面糊稠稀依个人口味调整，老年人、儿童食用时可稍微稀一些，好嚼易消化；调制面糊时要边加水边搅拌，不可加水过多过
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
