啤酒保质期过了能喝吗

来源:环桐华栏目:生活时间:2024-05-21 17:16:18

啤酒保质期过了不能饮用的,过期啤酒的各种成分指标会有所降低,细菌数量会有所增加,导致不能饮用。超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊。或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。

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