腌咸菜为什么放白酒
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 16:56:07
1、是为了使咸菜味道的更加厚重，口感更好，白酒能够掩盖咸菜原本的味道，吃起来的口感不会那么苦涩。
2、让咸菜更好的发酵，添加了白酒之后能够迅速发酵，把原本的苦涩都带走。
3、白酒添加要适量，不宜过多，添加过多会影响咸菜本身的口感。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
