阿胶有点酸怎么回事

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 16:18:00

阿胶有点酸是正常的,由于加工熬制阿胶糕需要用黄酒,并且在熬煮阿胶的过程中黄酒加热变酸,所以有一定的酸味,但这种酸味不大。如果酸味小就表示没坏,酸味大就不能用了,买阿胶还是要认准大牌子,现在假的阿胶太多了。

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