肉鸡与柴鸡是什么区别
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 14:43:29
1、养殖环境和饲料不同:柴鸡通常在室外野生散养,运动量大,环境良好以草、虫子等绿色自然饲料为主。肉鸡在室内养鸡场养殖,运动量小,环境较差,主要以人工饲料养殖为主。
2、品种和肉质不同:肉鸡选育出的体型大,短时间内生长速度快的品种,肉肥厚、发煊。柴鸡是我国普通家鸡,或叫土鸡,是爪子干、瘦且硬的绿色鸡,肉质结实而有弹性,肉质健康且营养高。
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