燕麦麦芬蛋糕的做法

1、准备食材。烤箱预热180

2、玉米油加入细砂糖搅打均匀。

3、加入鸡蛋充分搅打均匀。

4、加入酸奶，搅匀。

5、低筋面粉和泡打粉混合后过筛进去，搅拌均匀。

6、加入营养素丰富的思贝格蔓越莓干和富含膳食纤维的思贝格葡萄干，以及即食燕麦片混合拌匀。

7、用冰淇淋勺（没有就要普通勺子也可以）将步骤6均匀装入模具中，每个8~9分满，最后在表面上装饰一些份量外的蔓越莓干。

8、放入预热好的烤箱中下层，调为170°烤30分钟左右。

9、出炉可筛适量糖粉在表面装饰。香甜可口的麦芬为你的早餐增添营养活力。