炸蛎黄怎么做才酥脆
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 16:05:15
1、牡蛎冲净,沥去水分。
2、鸡蛋打散,加少许姜粉和白胡椒粉搅匀。
3、将牡蛎在淀粉中滚一圈。
4、再在蛋液中滚一下。
5、油烧至五六成热,大约160度-180度左右,将牡蛎放入炸十秒左右,时间根据牡蛎大小酌情增减。
6、捞出放在吸油纸上,吸去余油即可,又香又脆的脆炸蛎黄可以食用了。
免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!