热牛奶和煮鸡蛋能不能一起吃呢
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 14:41:55
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在；鸡蛋含有很多蛋白质。蛋白质分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。
鸡蛋里的蛋白质会和牛奶里的某种营养成分相互反应，使营养价值下降。
所以热牛奶和煮鸡蛋不能一起吃。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
