白醋泡黑豆怎么泡
来源：庞傲丝栏目：生活时间：2024-05-21 15:54:13
首先将黑豆放入锅中炒干水分，接着将冷却好的黑豆放入容器中，倒入香醋直至将黑豆全部淹没为止，最后密封起来，放入阴凉处7日后即可食用。
醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。用醋泡黑豆，主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素。
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