红肉致癌有科学依据吗
来源：程俊悟栏目：生活时间：2024-05-21 15:44:29
红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉的脂肪含量高，所以长期吃红肉可能导致高血脂、肥胖、高血压。同时红肉进食过多可以导致便秘，长期便秘可以使直肠癌的发病率增高。
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