求海南鸡饭米饭的正宗做法
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 14:37:50
海南鸡饭米饭所需材料:鸡1只,盐3汤匙,姜、蒜头各少许。
饭用料:白米,鸡汤,食油适量,盐,蒜头少许,斑兰叶。
辣椒酱制作:辣椒、小辣椒、蒜头、葱头、姜、酸柑、鸡汤、盐各适量。做法:将酸柑挤出汁后,皮留用。再把所有材料与调味料一起倒入搅拌机搅匀,即可。
姜酱料制作:嫩姜80克,盐三分之一茶匙,味精四分之一茶匙,蒜油1汤匙。做法:姜洗净,用擦丝器,擦成姜茸,拌入所有调味料即成。
鸡烹调法:
把鸡洗干净,搽盐搁半小时后把盐洗掉,再在鸡腹中塞1汤匙盐,免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!