肉末焖豆腐做法图解

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 15:07:26

1、豆腐切块,煎至两面金黄。

2、肉,蒜,切茉。

3、放入生粉,酱油,花椒粉,盐,鸡精,料酒,腌制肉茉。

4、腌制5分钟

5、加油,炒至肉末变色。

6、加水没过肉末。

7、放入豆腐搅拌均匀。再加入蚝油,老抽。大火煮开,小火慢煮5分钟。

8、加入辣椒,淀粉勾兑水勾芡,大火收汁。试一下味道,不够再适当调味。

9、起锅装盘。

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