螃蟹和茶可以一起吃吗
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 14:56:29
螃蟹和茶不可以一起吃,因为在吃螃蟹的时候喝茶会冲淡胃液,不仅不能助消化,还会妨碍消化,降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸,而螃蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白,使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。
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