海里抓的招潮蟹能吃吗

来源:冉雪珊栏目:生活时间:2024-05-21 14:53:19

招潮蟹当然可以吃。招潮蟹,大不过成人拇指,海涂上成群结队随处可见,极易获取。把它抓来后,洗尽,用盐、酒、生姜等稍加腌制,便将其整个放在石臼内捣碎,成糊状后装坛,称其为“蟹酱”,可以拌饭吃,也可以用整根的年糕蘸着吃,都是绝妙的好味道。

招潮蟹,十足目沙蟹科的1属。头胸甲梯形。前宽后窄,额窄,眼眶宽,眼柄细长。广泛分布于全球热带、亚热带的潮间带,是暖水性具群集性的蟹类。招潮蟹广泛分布于热带亚热带海岸的潮间带,全世界有80多种,它的生活习性与潮汐有密切的关系,涨潮时,它挥舞着大螯,好像在招唤潮水快涨,因此得名“招潮蟹”。招潮蟹喜欢吃素食,像水草,蔬菜都是它的美食,小家伙只有大拇指指甲盖这么大,全身黑底蓝斑,眼睛长在两根长触角上。而那个和身体极不对称的一只大鳌却是非常鲜艳的红色。把它放在手上它就会快速的爬行,不过怎么看都不觉得它是一只螃蟹,这招潮蟹更像是一只蜘蛛。

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