红花苗能吃吗

来源:兆兴朝栏目:生活时间:2024-05-21 14:52:19

可以,草红花的食用部位为嫩茎叶,食法多样,可炒食,也可作汤或火锅用菜,口感清爽,具有类似茼蒿的香味。一点红采摘嫩梢,沸水焯后,加蒜蓉炒食,作汤。食味柔滑,清香可口。红花,又名黄蓝、红蓝、红花草、红花菜。越年生草本,高50-100cm。茎直立,上部分枝,白色或淡白色,光滑无毛。叶互生;无柄。

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