建设工程合同能延期吗

可以，但要在特定条件下。1、工程量增加；2、发包人变更设计；3、发包人未按合同约定的期限提供设计图纸等施工必需的资料；4、发包人未按约定支付工程款。发包人指定的分包人与承包人在施工过程中衔接不当；5、工程质量鉴定；6、不可抗力或其他因素。

法律依据：

《合同法》第二百七十九条，建设工程竣工后，发包人应当根据施工图纸及说明书、国家颁发的施工验收规范和质量检验标准及时进行验收。验收合格的，发包人应当按照约定支付价款，并接收该建设工程。建设工程竣工经验收合格后，方可交付使用;未经验收或者验收不合格的，不得交付使用。