艾草粑粑是哪里的美食

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 14:07:01

艾草粑粑也叫做青团,它是两广及湘、黔部分地区的民间传统小吃。

艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多。

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