甜醋鸡爪的做法

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 13:28:56

1、凤爪洗净后用开水煮一分钟(可防止后面做时表皮烂),捞出用冷水冲过沥干水后用油炸到金黄色

2、然后放茄汁/糖/酱油/适量水慢慢煮到汁干

3、最后加点白醋.本想做成茶楼的豉汁凤爪,但最后想到小朋友更喜欢吃甜酸的,就在最后一道工序改动了

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