面包揉不出膜
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 14:17:23
面包揉出膜的方法如下:
准备材料:牛奶135毫升、黄油26克、盐2克、鸡蛋1个、细砂糖26克、高筋面粉260克、酵母2克。
先将所有材料称好备用,将奶、鸡蛋倒入面包桶内;再将盐和糖以对角的方式倒入面包桶,盐和糖一定不要混合;将高筋面粉用大勺轻轻舀入面包桶中,尽量铺平,中间略厚,然后在面粉中间厚的地方挖个小坑,将酵母埋在里面;将黄油完全揉进面团,揉至面团较光滑,从面团中间下剪刀,剪开面团,重复这个动作十分钟;拉出一小块面团,慢慢拉开,均匀用力;进行发酵,可以直接在面包机里完成,大约1免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!