红豆火烧的做法

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 12:46:44

1、串豆洗净,用冷水浸泡半天

2、再次冲洗干净,添加没过的水,大火煮开,转中火煮至豆子熟透绵软

3、把煮好的豆子捣烂或者擀碎,适量添加白糖

4、攥成圆球状待用

5、酵母用温水稀释,静置三分钟

6、添加面粉,一边添加,一边用筷子搅成湿面絮

7、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处饧发至2倍大小,取出揉匀排气

8、分割成等大的面剂,擀成厚包子皮

9、包入团好的豆沙馅

10、收口捏紧,向下,用手掌压平,擀圆

11、盖上湿布,二次饧发至蓬松轻盈状

12、平摊在刷植物油的平底锅内,盖上锅盖,小火烙至双面金黄

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!